Laboratorij za tehničku termodinamiku
Pročelnik
izv.prof.dr.sc. Mladen Brnčić
| Telefon: | + 385 1 4605 223 |
| Telefaks: | + 385 1 4605 200 |
| Email: | mbrncic@pbf.hr |
| Telefon: |
Kabinet za termodinamiku nije osnovan, nego je ugovornu nastavu iz kolegija „Termodinamika I i II“, održavao nastavnik i suradnik Fakulteta strojarstva i brodogradnje, i to od školske godine 1956./1957. do 1961./1962. prof. dr. sc. Veljko Brlek, a od 1962./1963. do 1965./1966. prof. dr. sc. Ivan Turk.
Od školske godine 1966./1967. nastava iz predmeta „Termodinamika i termotehnika“ zajednička je za Biotehnološki i kemijsko – tehnološki odjel u Zavodu za termodinamiku i strojarstvo. Nastavu je održavao uz suradnike stalni nastavnik prof. dr. sc. Ivo Kolin.
Nakon izdvajanja Prehrambeno – biotehnološkog fakulteta 1979. u samostalnu organizaciju, termodinamiku i termotehniku u laboratoriju za tehnološke operacije predaje dr. sc. Dubravka Krišković, docent, za studente VI i VII stupnja. Godine 1983. izrađene su interne skripte za vježbe iz kolegija "Termodinamika i termotehnika", a 1984. skripta iz istog predmeta (Sveučilište u Zagrebu ). Od 1998. nastavu održava prof. dr. sc. Emil Hnatko i dr. sc. Dražen Horvat, a od 2002. godine vođenje Laboratorija za termodinamiku preuzima prof. dr. sc. Damir Ježek, a od 2011. Laboratorij kao pročelnik preuzima prof.dr.sc.Mladen Brnčić.
U Laboratoriju su slijedći djelatnici:
1. Prof.dr.sc. Mladen Brnčić - pročelnik
2. Prof.dr.sc. Zorislav Đaković
3. Dipl.inž Filip Dujmić
Djelatnici
| Ime i prezime djelatnika | Titula | Funkcija |
|---|---|---|
| Mladen Brnčić | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Zorislav Đaković | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Dražen Horvat | dr.sc. | viši asistent |
| Filip Dujmić | dipl.ing. | asistent |
Predmeti (dodiplomski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS | |
|---|---|---|---|
| Tehnička termodinamika | 11301 | - | |
| Tehnologija duhana | 22709 | - | |
Predmeti (diplomski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS | |
|---|---|---|---|
| Ultrazvuk u prehrambenom inženjerstvu | 66890 | 5 | |
Predmeti (doktorski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS | |
|---|---|---|---|
| Primjena ultrazvuka u biotehnologiji | 2 | ||
| Primjena ultrazvuka u prehrambenoj tehnologiji | B 31 | 2 | |