izv.prof.dr.sc. Jasenka Gajdoš Kljusurić

Lokacija: 1. kat, soba 77
Kontakt podaci
Telefon: | + 385 1 4605 025 |
Telefaks: | + 385 1 4836 083 |
Email: | jasenka.gajdos at pbf.hr |
Predmeti
Nositelj
- › Modeliranje i optimiranje u planiranju prehrane
- › Mjerenje i upravljanje procesima u prehrambenoj industriji
- › Modeliranje i kemometrija u prehrambenom inženjerstvu
- › Osnove mjernih metoda u znanosti o prehrani
- › Modeliranje i optimiranje u nutricionizmu
Suradnik
Životopis
Datum rođenja: 29.09.1971.
Mjesto rođenja: Frankfurt a/M, Njemačka
Školovanje | |||
ustanova | tema | godina | |
diplomirao - la | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Ispitivanje polimernih materijala primjenom motridbene kalorimetrije (DSC) | 1996. |
magistrirao - la | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Utvrđivanje prehrambenog statusa, modeliranje i optimiranje prehrane u učeničkim domovima | 1998. |
doktorirao - la | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Primjena neizrazitog modeliranja i optimiranja u planiranju društvene prehrane | 2002. |
habilitirao - la | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Modeliranje i optimiranje proizvodnje | 2005. |
Executive MBA Training in Agribusiness and Commerce | Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Meal Planning Optimization: A Case Study | 2008. |
Zaposlenje | ||
zvanje | ustanova | godina |
mlađi asistent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | 1996-1998. |
asistent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | 1998-2002. |
viši asistent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | 2002-2005. |
docent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | 2005.- 2011. |
izv. profesor | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | 2011. - danas |
Usavršavanje (tjedan dana i dulje) | ||
ustanova | mjesto | godina |
Bundesforschungsanstalt für Ernährung | Hohenheim, Njemačka | 1997. |
Technische Universität München | (Freising),München, Njemačka | 1997. 1999-2000. 2003. |
Universität Hohenheim | Hohenheim, Stuttgart, Njemačka | 2003. 2004. |
USDA/FAO Cochran Fellowship Program | Washington DC & San Francisco, SAD | 2013. |
Znanstvena djelatnost:
Radovi indeksirani prema SCI/CC: 16
Radovi indeksirani u sekundarnim publikacijama: 12
Radovi u domaćim i međunarodnim zbornicima: 16
Sudjelovanje na znanstvenim skupovima u zemlji i inozemstvu: 57
Priznanja, nagrade, odličja
- 2002.Godišnja nagrada Biotehničke zaklade