dr.sc. Natka Ćurko
Lokacija: Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina, 3. kat
Kontakt podaci
| Telefon: | +385 1 4605 031 |
| Telefaks: | +385 1 4605 072 |
| Email: | ncurko@pbf.hr |
Predmeti
Suradnik
- › Senzorika i analitika vina
- › Proizvodnja predikatnih, specijalnih i pjenušavih vina
- › Kemija i tehnologija vina
Životopis
Datum rođenja: 28. siječnja 1982.
Mjesto rođenja: Split
| Školovanje | |||
| ustanova | tema | godina | |
| doktorirala | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Effect of microoxygenation and enological treatments on polyphenolic and sensory characteristics of Plavac mali wine | 2013. |
| diplomirala | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | Probavljivost proteina in vitro miješanog kukuruznog kruha obogaćenog proteinima soje | 2007. |
| Zaposlenje | |||
| zvanje | ustanova | godina | |
| znanstveni novak-asistent | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | 2008.-2014. | |
| znastveni novak-poslijedoktorand | Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu | 2014.- | |
| Usavršavanje | |||
| ustanova | mjesto | godina | |
| Université Victor Segalen, Faculté d'Œnologie-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin | Bordeaux, Francuska | 2010.-2012. | |
Nagrade, priznanja, odličja
- Nagrada Biotehničke zaklade Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu za 2013. godinu
- Stipendija Francuske Vlade za 2010./2011. godinu
- Stipendija Hrvatske zaklade za znanost za 2010./2011. godinu