Kabinet za management
Kabinet za management osnovan je 1990. godine u Zavodu za procesno inženjerstvo Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, a u sastavu Zavoda za opće programe djeluje od 1995. godine. Od 1957. do 1983. godine ekonomska grupa predmeta i istraživanja iz tog područja provodili su se u sklopu Kabineta za ekonomiku industrijskih poduzeća, a potom od 1983. do 1989. godine u sklopu Kabineta za ekonomiku prehrambene industrije.
Vanjski suradnici
| Ime i prezime djelatnika | Titula | Funkcija |
|---|---|---|
| Jasna Prester | dr.sc. | izvanredni profesor |
Predmeti (preddiplomski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS | |
|---|---|---|---|
| Marketing prehrambenih proizvoda | 3 | ||
| Poduzetništvo | 3 | ||
Predmeti (diplomski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS | |
|---|---|---|---|
| Menedžment | 41001 | 5 | |
| Poduzetništvo | 3 | ||