Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Predstojnikprof.dr.sc. Jagoda Šušković
|
UredRenata Bošnir
|
Podzavodske jedinice
Djelatnici
| Ime i prezime djelatnika | Titula | Funkcija |
|---|---|---|
| Predrag Horvat | dr.sc. | redoviti profesor |
| Blaženka Kos | dr.sc. | redoviti profesor |
| Srđan Novak | dr.sc. | redoviti profesor |
| Božidar Šantek | dr.sc. | redoviti profesor |
| Jagoda Šušković | dr.sc. | redoviti profesor |
| Vesna Zechner-Krpan | dr.sc. | redoviti profesor |
| Višnja Bačun-Družina | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Sunčica Beluhan | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Ksenija Durgo | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Jadranka Frece (r. Goreta) | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Višnja Gaurina Srček | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Reno Hrašćan | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Mirela Ivančić Šantek | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Ksenija Markov | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Vlatka Petravić Tominac | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Ivana Radojčić Redovniković | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Tonči Rezić | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Anita Slavica | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Ivan-Krešimir Svetec | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Lidija Šver | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Jasna Beganović | dr.sc. | docent |
| Igor Slivac | dr.sc. | docent |
| Antonio Starčević | dr.sc. | docent |
| Jurica Žučko | dr.sc. | docent |
| Ana Bielen | dr.sc. | viši asistent |
| Marina Cvjetko Bubalo | dr.sc. | viši asistent |
| Janko Diminić | dr.sc. | viši asistent |
| Andreja Leboš Pavunc | dr.sc. | viši asistent |
| Kristina Radošević | dr.sc. | viši asistent |
| Anamarija Štafa | dr.sc. | viši asistent |
| Antonija Trontel | dr.sc. | viši asistent |
| Ksenija Uroić | dr.sc. | viši asistent |
| Ana Butorac | dr.sc. | asistent |
| Mladen Pavlečić | dr.sc. | asistent |
| Tomislav Vladušić | dr.sc. | asistent |
| Iva Čanak | mag. ing. | asistent |
| Bojan Žunar | mag. ing. | asistent |
| Marina Miklenić | dipl.ing. | asistent |
| Mario Novak | dipl.ing. | asistent |
| Martina Andlar | mag. ing. | stručni suradnik |
| Lidija Buzuk | viši tehnički suradnik | |
| Grozdana Kuleš | viši tehnički suradnik | |
| Marija Blagović | tehnički suradnik | |
| Ljiljanja Blažević | tehnički suradnik | |
| Vesna Jurišević | tehnički suradnik | |
| Ines Kuk | tehnički suradnik | |
| Igor Livada | tehnički suradnik | |
| Nataša Tomašević | tehnički suradnik | |
| Marina Vnučec | tehnički suradnik | |
Vanjski suradnici
| Ime i prezime djelatnika | Titula | Funkcija |
|---|---|---|
| John Cullum | dr.sc. | redoviti profesor |
| Alemka Markotić | dr.sc. | redoviti profesor |
| Ivanka Pavušek | dr.sc. | redoviti profesor |
| Dubravko Forčić | dr.sc. | znanstveni savjetnik |
| Alenka Gagro | dr.sc. | znanstveni savjetnik |
| Branko Vitale | dr.sc. | znanstveni savjetnik |
| Ivan Bielen | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Marijan Bošnjak | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Anton Moser | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Jasenka Pigac | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Dušica Vujaklija | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Dušica Vujaklija | dr.sc. | izvanredni profesor |
| Andreja Ambriović Ristov | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Krešo Bendelja | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Marija Brgles | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Beata Halassy | dr.sc. | viši znanstveni suradnik |
| Krešimir Gjuračić | dr.sc. | docent |
| Mirjana Turkalj | dr.sc. | docent |
| Maja Lang Balija | dr.sc. | znanstveni suradnik |
| Tihana Kurtović | asistent | |
| Dragomira Majhen | dr.sc. | asistent |
| Mirjana Šimić | dr.sc. | asistent |
| Vesna Šporec Dragović | mr.sc. | asistent |
| Maja Markušić | dipl.ing. | asistent |
| Alemka Jaklin Kekez | vanjski suradnik * | |
| Ivana Bošnjak | dr.sc. | vanjski suradnik * |
Predmeti (preddiplomski)
| Naziv predmeta | Šifra predmeta | ECTS | |
|---|---|---|---|
| Biokemijsko inženjerstvo | 31601 | 8 | |
| Biologija 1 | 5 (N:4) | ||
| Biologija 2 | 5 (N:4) | ||
| Biotehnologija 4 | 5 | ||
| Biotehnologija I | 2 | ||
| Biotehnologija II | 6 | ||
| Biotehnologija III | 6 | ||
| Biotehnološki aspekti proizvodnje vina | 4 | ||
| Biotransformacije | 39854 | 3 | |
| Genetičko inženjerstvo | 31603 | 4 | |
| HPLC Niskomolekulskih spojeva | 39865 | 3 | |
| Imunologija za nutricioniste | 3 | ||
| Mikrobiologija | 8(BT) 6(PT) 5(N) | ||
| Mikrobiologija namirnica | 01001 | 5 | |
| Molekularna genetika | 31502b | 5 | |
| Probiotici i starter kulture | 33006 | 3 | |
| Tehnologija antibiotika | 4 | ||
| Tehnologija enzima | 4 | ||
| Tehnologija piva | 4 | ||
| Tehnologija vitamina i hormona | 53713 | 4 | |